Пончики картофельные

Ингредиенты

  • 600 г вареного картофеля,
  • 2 яйца,
  • 2 ст. л. сметаны,
  • 100 г муки,
  • 10 г дрожжей,
  • молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья

Способ приготовления

Картофель пропустить через мясорубку, добавить разведенные в небольшом количестве воды дрожжи, соль, перец, яйца, сметану и муку, вымесить тесто. Сформовать из него небольшие шарики и обжарить их в растительном масле.
Подавать горячими с салатом из свежих овощей.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из тыквы и яблок
Салат из тыквы и яблок
Винегрет (5)
Винегрет (5)

Совет еще

Специи в маринад кладут только тогда, когда он окончательно очищен от пены.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной