Пончики картофельные с мясом
Ингредиенты
- 2 яйца,
- 500 г картофеля,
- 200 г говядины,
- 5—6 ст. л. муки,
- молотый черный перец, соль по вкусу, растительное масло для жаренья
Способ приготовления
Картофель очистить и отварить. Мясо отварить. Картофель пропустить через мясорубку вместе с мясом, добавить муку, яйца, посолить, поперчить и перемешать. Сформовать шарики и обжарить их в сотейнике на растительном масле.