Голубцы ленивые (1)
Ингредиенты
- 1 небольшой кочан свежей капусты,
- 500 г говядины (мякоти),
- 1 луковица,
- 100 г риса,
- 0,5 стакана сметаны,
- томатная паста, черный молотый перец, соль по вкусу.
Способ приготовления
Говядину вымыть, обсушить, пропустить через мясорубку. Капусту натереть на крупной терке, лук очистить и мелко нарезать. Все соединить, добавить сваренный до полуготовности рис, посолить, поперчить, добавить немного воды и тушить в сотейнике до готовности. За 5-7 мин до готовности добавить сметану, смешанную с томатной пастой, довести до кипения и сразу же снять с огня. Дать настояться в течение 2-3 ч.
Оставить отзыв
Совет еще
Вареный цыпленок приобретает очень приятный вкус, если его варить, поместив в тушку полпучка зелени петрушки или головку лука.
Новые рецепты
Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут
(Аэрогриль)
Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло
Стейк семги в аэрогриле
Блины с ветчиной и сыром
Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля
Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец
Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль
(Духовка)
Мармитако (тунец с овощами)
Хек в кляре
(Сковородка)
Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый
(Духовка)