Салат красоты

Способ приготовления

Овсяные хлопья запаривали кипятком и оставляли набухать на ночь, утром в набухшие хлопья добавляли все остальные ингредиенты, орехи очищали от кожицы чтоб не горчили, яблоко натирали на мелкой тёрке, заправляли ложкой мёда и  основательно перемешивали.

Оставить отзыв

Совет еще

Все бобовые целесообразно перед варкой замачивать. Фасоль – на 10-12 часов, Горох-нут (хумус) – на 6 часов, Горох обыкновенный (русский или желтый) – на 6-8 часов, Горох серый (прибалтийский) – на 4-5 часов, Бобы черные – на 4 часа, Маш – на 2 часа, Чечевицу – на полчаса - час.