Бифштекс с яичницей и зеленью

Способ приготовления

Мясо обмыть холодной водой, обсушить и нарезать на порционные куски. Каждый кусок отбить, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить подготовленные бифштексы на разогретую с маслом сковороду и обжарить с обеих сторон почти до готовности.
Яйца слегка взбить с солью и измельченной зеленью и залить полученной смесью мясо.

Оставить отзыв