Омлет по-швейцарски

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло й 20 гр. Сливки или молоко 1,5 ст. л. Швейцарский сыр 40 гр. Соль   по вкусу

Способ приготовления

Яйца взбить со сливками или молоком, посолить. Глубокую сковороду поставить на водяную баню, растопить масло, осторожно вылить яичную смесь, накрыть крышкой и довести до готовности.
Сыр нарезать маленькими кубиками. Готовый омлет выложить на тарелку и посыпать сыром.

Комментарии
Оставить комментарий
Похлебка из чечевицы со сливками
Похлебка из чечевицы со сливками
Рулет банановый
Рулет банановый

Совет еще

Солить лучше всего огурцы с «пупырышками» (причем с черными, так как с белыми — это, как правило, сорта салатные).

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной