Омлет с яблоками (4)

Способ приготовления

Яблоки очистить, удалить сердцевину, нарезать ломтиками, обжарить в растительном масле до тех пор, пока на них не образуется золотистая корочка.
Яйца взбить с молоком и залить этой смесью поджаренные яблоки. Уменьшить огонь до слабого, накрыть сковороду крышкой и довести омлет до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.