Яичница-болтунья с жареным хлебом

Способ приготовления

Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками. Разогреть сковороду, растопить на ней сливочное масло, положить хлеб и обжарить его со всех сторон до образования румяной корочки. Яйца тщательно взбить с солью и залить ими поджаренный хлеб. Довести до готовности на слабом огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Если вкус рассольника недостаточно острый, его необходимо заправить огуречным рассолом, который следует предварительно прокипятить и процедить.