Яичница-болтунья с жареным хлебом

Способ приготовления

Ржаной хлеб нарезать мелкими кубиками. Разогреть сковороду, растопить на ней сливочное масло, положить хлеб и обжарить его со всех сторон до образования румяной корочки. Яйца тщательно взбить с солью и залить ими поджаренный хлеб. Довести до готовности на слабом огне.

Оставить отзыв

Совет еще

Чтобы очищенный картофель не потемнел, необходимо до варки держать его в холодной воде целыми клубнями.