Яичница с хлебом и зеленым луком по-армянски

Ингредиенты

Яйцо 4 шт. Черствый пшеничный хлеб 200 гр. Топленое масло 40 гр. лук зеленый 40 гр. Сыр 30 гр. Молотый черный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Хлеб нарезать небольшими кубиками, посыпать измельченным зеленым луком и обжарить в разогретом топленом масле.
Яйца взбить, посолить, поперчить. Залить поджаренный хлеб яичной смесью, посыпать тертым сыром.
Сковороду накрыть крышкой, поставить в разогретую духовку и на слабом огне довести блюдо до готовности.

Оставить отзыв

Плакия из индейки (Духовка)
Плакия из индейки
Горбуша, запеченная в духовке (Духовка)
Горбуша, запеченная в духовке

Совет еще

Рамы, подоконники, двери, окрашенные масляной краской, хорошо мыть теплой водой с добавлением нашатырного спирта (1 ст.л. на 5 л воды).

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)