Яичница-болтунья по-китайски (2)

Способ приготовления

Лук нарезать очень тонкими полукольцами и обжарить в сливочном масле. Яйца взбить с солью, залить этой смесью обжаренный лук. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать им яичную смесь. Поставить на слабый огонь, накрыть крышкой и довести до готовности.

Оставить отзыв

Совет еще

Сколько в варенье класть сахара? Это зависит от кислоты ягод пли фруктов. Но минимально на 1 кг плодов нужно 1,2—1,5 кг сахара, в некоторых случаях до 2. Количество воды также колеблется от 2 до 2,5 стакана.