Яичница-болтунья с томатной пастой

Способ приготовления

На разогретой сковороде растопить масло и обжарить в нем томатную пасту. Яйца взбить с солью и перцем, вылить на сковороду и все перемешать. Накрыть крышкой, уменьшить огонь до слабого и довести блюдо до готовности.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Никогда не пробовать суп, взятый с верхним жировым слоем, а всегда зачерпывать жидкость для пробы из середины кастрюли. Жир, плавающий на поверхности, при попадании на слизистую оболочку сразу же застывает и предохраняет органы вкуса от попадания на них соли.