Яичница по-австрийски

Ингредиенты

Яйцо 2 шт. Сливочное масло 25 гр. Грибы свежие 150 гр. сыр тертый 1 ст. л. Соль по вкусу

Способ приготовления

Свежие грибы (шампиньоны) очистить, промыть, нарезать ломтиками, припустить с маслом, посолить. Вылить на них яйца, перемешать, посылать тертым сыром, поставить сковороду в духовку и довести до готовности на слабом огне. Если вместо шампиньонов использовать другие свежие грибы, их лучше предварительно отварить.

Оставить отзыв

Самса с курицей (2) (Духовка)

Коктейль из мороженого с яблочным соком

Совет еще

Для каждого вида овощей есть свой метод приготовления. Корнеплоды типа ямса, картофеля и редиса должны полностью провариться. Кладите корнеплоды только в холодную воду. Если положить корнеплод в кипяток, верхний слой будет готов, а сердцевина останется сырой.

Новые рецепты