Яичница по-австрийски

Способ приготовления

Свежие грибы (шампиньоны) очистить, промыть, нарезать ломтиками, припустить с маслом, посолить. Вылить на них яйца, перемешать, посылать тертым сыром, поставить сковороду в духовку и довести до готовности на слабом огне. Если вместо шампиньонов использовать другие свежие грибы, их лучше предварительно отварить.

Оставить отзыв

Совет еще

Не жалейте горячей воды и мыла для мытья посуды. Посуда, в которой мы варим пищу и из которой едим, должна быть абсолютно чистой.