Яичница-глазунья с помидорами и луком
Способ приготовления
Помидоры ошпарить кипятком, снять с них кожицу, нарезать тонкими кружочками.
В сковороде разогреть растительное масло, положить в него помидоры, посолить и жарить их до тех пор, пока они не станут мягкими.
Лук нарезать очень тонкими полукольцами, положить к помидорам, слегка посолить и подрумянить. Аккуратно вылить яйца, стараясь не повредить желтки. Накрыть крышкой и довести до готовности.
Оставить отзыв
Совет еще
Традиционным напитком в Аргентине является чай мате (yerba mate), исключительность которого заключается в способе подачи. А именно – его следует пить из маленьких специальных стаканчиков, сделанных из тыквы, дерева или фарфора, а к тому же через металлическую трубочку с ситечком на конце.
Новые рецепты
Яблочный пирог с овсяными хлопьями (2)
(Духовка)
Яблочный "воздушный" пирог
(Духовка)
Пирожки с яблочной начинкой
Яблоки в тесте (5)
(Духовка)
Яблоки "в халате"
Быстрый яблочный пирог на сливках (шарлотка)
Яблоки в слоеном тесте (2)
(Духовка)
Яичница с брокколи и помидором
(Сковородка)
Греческий салат с брынзой и помидорами
Гречка с тушенкой тушенка, Гречневая крупа, Репчатый лук, Лавровый лист, Молотый черный перец, Соль
(Мультиварка)