Яичница "Омер-паша"
Способ приготовления
Лук мелко нашинковать, припустить с маслом. Помидоры ошпарить, снять кожицу, удалить семена, мелко нарезать. Добавить помидоры к луку, перемешать и немного потушить. Затем вылить на эту смесь яйца, стараясь не повредить желтки. Посолить, посыпать сыром, поставить в духовку и довести до готовности на слабом огне. На готовой яичнице сделать ободок из томатного соуса.
Оставить отзыв
Совет еще
Время варки фасоли может варьироваться от 30 минут до 1 часа и более, в зависимости от сорта и времени замачивания. Если времени мало, возьмите банку консервированной фасоли.