Яйца пoд зеленым майонезом

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на четвертинки. Салат пропустить через мясорубку,  растереть со сливками, затем смешать с майонезом. Яйца выложить на блюдо и залить получившейся смесью. Можно украсить зеленью и тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Морковь долго не портится, если ее уложить слоями с прослойками из сухой шелухи от репчатого лука. Или перед закладкой на хранение обрызгать корнеплоды водным настоем луковой шелухи.