Яйца пoд зеленым майонезом

Ингредиенты

Яйцо 6 шт. Листовой салат 100 гр. Майонез 125-130 гр. Сливки 2 ст. л.

Способ приготовления

Яйца сварить вкрутую, остудить, очистить, разрезать на четвертинки. Салат пропустить через мясорубку,  растереть со сливками, затем смешать с майонезом. Яйца выложить на блюдо и залить получившейся смесью. Можно украсить зеленью и тертым сыром.

Оставить отзыв

Картофельный салат по-итальянски (Новогодние и рождественские рецепты)
Картофельный салат по-итальянски
Сыр плавленый "Укропный"
Сыр плавленый "Укропный"

Совет еще

Мелко нарезанный лук перед пассеровкой лучше обвалять в муке, тогда он не будет пригорать и приобретет красноватый оттенок.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)