Корейская закуска из тофу с семенами кунжута
Ингредиенты
300 г тофу, 2 ст. ложки семян кунжута, 300 г листового салата-латука, 1 красная луковица, 1 ст. ложка растительного масла.
Для заправки: 2 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка кунжутного масла, молотый имбирь, черный перец молотый.
Способ приготовления
- Для заправки смешать в миксере растительное масло, лимонный сок, соевый соус, кунжутное масло, молотые имбирь и перец.
- Семена кунжута обжарить на сковороде в растительном масле, постоянно помешивая. Добавить кубики тофу и обвалять их в семенах кунжута. Залить заправкой, перемешать, снять с огня. Выложить в салатник.
- Салат-латук вымыть и нашинковать, лук очистить, нарезать тонкими полукольцами. Добавить их в салатник с тофу и сразу подать к столу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Одной из причин увядания кожи и образования морщин является потеря влаги, которая с годами усиливается. Для поддержания определённого водного баланса кожи наряду с питательными кремами рекомендуется применять кремы с увлажняющим действием. Для улучшения внешнего вида советуем вам делать компрессы. Компрессы бывают горячие и холодные. Горячий компресс (38-42 градусов С) накладывают на лицо перед чисткой, масками или массажем. Он улучшает крово- и лимфообращение, расширяет поры, улучшает салоотделение.