sibkulinar.ru

Салат из бобовых с картофелем

Ингредиенты

чечевица 300 гр. Фасоль 200 гр. Картофель 3 шт. лук красный 2 шт. Растительное масло 4 ст. л. Соевый соус 1 ст. л. Молотый черный перец   по вкусу

Способ приготовления

  1. Фасоль и чечевицу замочить на 3 — 4 часа. Картофель очистить.
  2. Фасоль, чечевицу и картофель отварить по отдельности, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Картофель нарезать кубиками. Все овощи перемешать в салатнике.
  3. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, поперчить. Заправить растительным маслом и соевым соусом.
Комментарии
Оставить комментарий