Салат из бобовых с картофелем

Способ приготовления

  1. Фасоль и чечевицу замочить на 3 — 4 часа. Картофель очистить.
  2. Фасоль, чечевицу и картофель отварить по отдельности, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Картофель нарезать кубиками. Все овощи перемешать в салатнике.
  3. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, поперчить. Заправить растительным маслом и соевым соусом.
Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Чем свежее овощи, тем больше в них содержится витамина С.