Салат из бобовых с картофелем

Способ приготовления

  1. Фасоль и чечевицу замочить на 3 — 4 часа. Картофель очистить.
  2. Фасоль, чечевицу и картофель отварить по отдельности, откинуть на дуршлаг, дать остыть. Картофель нарезать кубиками. Все овощи перемешать в салатнике.
  3. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, поперчить. Заправить растительным маслом и соевым соусом.

Оставить отзыв

Совет еще

Тяжелый запах морской рыбы можно устранить, выдержав выпотрошенную и вымытую рыбу несколько часов в уксусе, добавив в него 1—2 измельченных лавровых листа и несколько зёрен чёрного перца.