Тыква, фаршированная рисом с фруктами
Ингредиенты
- 1 тыква
- 100 г риса
- 100 г сливочною масла
- 50 г сахарного песка
- 100 г алычи (мелкая кислая слива) без косточек
- 2 ст. ложки изюма
- 200 гр. яблок
- соль
- корица
Способ приготовления
Тыкву, не разрезая, вымыть, срезать у нее верхушку, вынуть ложкой семечки и мякоть. Должна получиться «кастрюлька». Мякоть очень мелко нарезать, присоединить к ней рис, отваренный до полуготовности, изюм, алычу, яблоки, корицу, сахар, масло, соль. Массу положить в тыкву, закрыть ее крышкой. Затем обернуть в фольгу и запекать в духовке до мягкости.
Комментарии
Оставить комментарий
Кулинарный лайфхак
Вареный картофель получается очень вкусным, если в воду, в которой он варится, бросить 2-3 дольки чеснока и лавровый лист или положить в кастрюлю немного сушеного укропа, завернув его в кусочек марли.
Новые рецепты
Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом
Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом
(Духовка)
Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой
(Духовка)
Пицца "пепперони" с острым перцем
(Духовка)
Классическая пицца "Маргарита"
(Духовка)
Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер
Сэндвич с лососем и сливочным сыром
Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"
Сэндвич с курицей терияки и кунжутом
Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной