Сэндвичи с куриным филе
Ингредиенты
- булочки с семенами кунжута 2 шт.
- филе куриное вареное 150 г
- приправа карри 1/2 ч. ложки
- миндаль рубленый 2 ст. ложки
- сметана 2 ст. ложки
- киви 1 шт.
- изюм без косточек 1 ст. ложка
- листья зеленого салата 2 шт.
- перец черный молотый, соль
Количество порций: 2 шт.
Способ приготовления
- Филе нарежьте тонкими брусочками, приправьте карри и молотым перцем и перемешайте.
- Миндаль обжарьте в духовке.Киви очистите от кожицы и нарежьте кружочками.
- Изюм и миндаль перемешайте вместе со сметаной.
- Булочки разрежьте по горизонтали пополам. Нижнюю часть смажьте миндальной массой.
- На смазанную часть булочки уложите листья салата, ломтики киви и филе курицы. Все слегка прижмите и накройте верхней половинкой булочки.