Салат из патиссонов и моркови

Ингредиенты

Патиссоны 300 гр. Морковь 1-2 шт. Чеснок 1-2 зубч. Сметана 100 гр. Майонез 100 гр. Зелень петрушки и укропа   по вкусу перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Овощи и зелень вымыть. Патиссоны сварить в подсоленной воде. Морковь натереть на крупной терке. Чеснок очистить и измельчить. Смешать майонез и сметану, добавить чеснок, мелко нарезанную зелень укропа, посолить, поперчить и все перемешать.
Готовый салат заправить приготовленным соусом, украсить зеленью петрушки и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Шампиньоны в чесночном соусе
Шампиньоны в чесночном соусе
Свиные ребрышки с соевым соусом
Свиные ребрышки с соевым соусом

Кулинарный лайфхак

Варку можно считать законченной, если рыба приобрела белый цвет, а кости легко отстают от мяса.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной