Баклажаны с томатом

Ингредиенты

Баклажаны 600 гр. Томат-пюре 200 гр. Бульон 50 мл. Мука 2 ст. л. Растительное масло 50 мл. Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, очистить, нарезать кружочками и обжарить в кипящем растительном масле. Добавить бульон, томатное пюре, муку, красный молотый перец, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности. Можно подавать к мясным блюдам.

Оставить отзыв

Панкейки на рисовой муке (Сковородка)
Панкейки на рисовой муке
Печенье "сырное к пиву"
Печенье "сырное к пиву"

Совет еще

Чтобы сварить яйцо всмятку, его опускают в кипящую воду на 2—3 мин, "в мешочек" — на 4—5 мин, вкрутую — на 8—10 мин.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)