Баклажаны с томатом

Ингредиенты

Баклажаны 600 гр. Томат-пюре 200 гр. Бульон 50 мл. Мука 2 ст. л. Растительное масло 50 мл. Молотый красный перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баклажаны вымыть, очистить, нарезать кружочками и обжарить в кипящем растительном масле. Добавить бульон, томатное пюре, муку, красный молотый перец, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности. Можно подавать к мясным блюдам.

Комментарии
Оставить комментарий
Банановый брауни (Духовка)
Банановый брауни
Сыр плавленый "Укропный"
Сыр плавленый "Укропный"

Совет еще

Не забудьте, что сбор вишни короток – всего 3-4 недели. Правда, остальные ягоды и фрукты можно собирать в течение всего лета.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью