Кабачки с уксусом

Ингредиенты

Кабачки 400 гр. Луковица 1 шт. Столовый уксус 5 ст. л. Растительное масло 3 ст. л. Сахар 1 ч. л. Зелень петрушки и укропа   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Кабачки вымыть, очистить и нарезать соломкой. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, соединить с кабачками, посыпать сахаром и солью, сбрызнуть уксусом и оставить на 1 час.
Затем овощи выложить на блюдо, заправить растительным маслом, украсить мелко нарезанной зеленью и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий
Паштет из печенки птицы
Паштет из печенки птицы
Запеканка "Творожная" (3) (Духовка)
Запеканка "Творожная" (3)

Кулинарный лайфхак

Овощи надо хранить в прохладном затемненном месте для сохранности витаминов.

Новые рецепты

Пицца "Карбонара" с беконом и яйцом  Пицца "Гавайская" с ветчиной и ананасом  (Духовка) Пицца "Четыре сыра" с пармезаном, моцареллой, горгонзолой и рикоттой  (Духовка) Пицца "пепперони" с острым перцем  (Духовка) Классическая пицца "Маргарита"  (Духовка) Сэндвич с яйцом, беконом и сыром чеддер  Сэндвич с лососем и сливочным сыром  Веганский сэндвич с тофу и соусом "Сатай"  Сэндвич с курицей терияки и кунжутом  Гриль-сэндвич с сыром и ветчиной