Патиссоны, тушенные с картофелем
Способ приготовления
Овощи и зелень вымыть, картофель и лук очистить. Патиссоны и картофель нарезать кубиками и по отдельности обжарить в разогретом масле до полуготовности.
Затем смешать, добавить пассерованный лук, сметану, соль, перец и тушить все на слабом огне до готовности.
При подаче к столу посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки и укропа.
Оставить отзыв
Совет еще
От бессонницы выпить на ночь 1 стакан горячей сладкой воды или горячего молока, но не чая, или 2 стакана свежего козьего молока перед самым сном.