Помидоры с луком в сметане

Ингредиенты

Помидоры 6-7 шт. Луковица 2 шт. Сметана 100 гр. Зелень петрушки 1 пуч. Болгарский перец 1/2 шт. Молотый красный перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Помидоры вымыть, нарезать кружочками. Болгарский перец вымыть, удалить семена и нарезать кольцами. Лук очистить, вымыть и нарезать кольцами. Зелень петрушки вымыть. Сметану взбить с солью и красным молотым перцем. Кружочки помидоров выложить на блюдо, оформить кольцами лука и болгарского перца, полить сметаной, украсить веточками петрушки и подать к столу.

Оставить отзыв

Салат "Карнавальная маска"

Шорпа (Восточная кухня)

Совет еще

Хорошее мясо не маринуют, даже на шашлык!!!! Мясо приправляют солью, дробленым перцем и мятой, затем готовят на мангале до готовности и кушают, запивая вином. Если вы кушаете в кафе шашлык и чувствуете маринад, это говорит о качестве мяса!

Новые рецепты