Закуска из кольраби

Ингредиенты

  • 700 г кольраби,
  • 3 луковицы,
  • 1 столовая ложка лимонного сока,
  • 100 г сметаны,
  • соль.

Способ приготовления

Капусту вымыть, натереть на мелкой терке, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, нарубить, смешать с капустой, заправить сметаной и подать к столу.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Когда приходится пропускать через мясорубку ягоды, орехи, крупы, работу можно легко усовершенствовать. Продукты помещаются в пластиковый пакет, который прикрепляют к горловине мясорубки резиновым колечком.