Закуска из кольраби
Ингредиенты
- 700 г кольраби,
- 3 луковицы,
- 1 столовая ложка лимонного сока,
- 100 г сметаны,
- соль.
Способ приготовления
Капусту вымыть, натереть на мелкой терке, посолить и сбрызнуть лимонным соком. Лук очистить, нарубить, смешать с капустой, заправить сметаной и подать к столу.
Оставить отзыв
Совет еще
Если вы случайно пересолили бульон, не расстраивайтесь — опустите в суп 2—3 картофелины и прокипятите.