Салат из белокочанной капусты и клюквы

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 гр. Клюква 100 гр. Морковь 200 гр. Растительное масло 15 мл. Лимонный сок 10 мл. Зелень петрушки 15 гр. Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками.

Морковь помыть, очистить и натереть на средней терке.

Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.

Все продукты смешать, добавить предварительно вымытую клюкву, сахар, соль, лимонный сок и растительное масло, еще раз перемешать и дать постоять 30 минут.

Комментарии
Оставить комментарий
Картофель "Лапоточки"
Картофель "Лапоточки"
Шашлык с помидорами
Шашлык с помидорами

Совет еще

Если нужно сохранить мясо в бульоне сочным,его кладут в кипящую воду, не разрезая.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью