Салат из белокочанной капусты и клюквы

Ингредиенты

Белокочанная капуста 300 гр. Клюква 100 гр. Морковь 200 гр. Растительное масло 15 мл. Лимонный сок 10 мл. Зелень петрушки 15 гр. Сахар   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Капусту нашинковать, посолить, слегка перетереть руками.

Морковь помыть, очистить и натереть на средней терке.

Зеленый лук и петрушку помыть и измельчить.

Все продукты смешать, добавить предварительно вымытую клюкву, сахар, соль, лимонный сок и растительное масло, еще раз перемешать и дать постоять 30 минут.

Оставить отзыв

Пицца с грибами и солёными огурцами
Пицца с грибами и солёными огурцами
Японский суп мисо с луком
Японский суп мисо с луком

Совет еще

Вареный цыпленок будет очень вкусным, если при варке положить в тушку головку лука или немного зелени петрушки.

Новые рецепты

Салат Парижель с копченой курицей  Перцы с фаршем в духовке  (Духовка) Фарш с грибами на сковороде  (Сковородка) Курица с карри в духовке  (Духовка) Суп Том Ям с лапшой  Салат-коктейль из ветчины с грушами Ветчина, Огурец маринованный, груши, Растительное масло Овощной салат с сыром (2)  Коктейль "Васара"  Салат "Юбилейный" (3)  Горячий салат из форели (лосося) со сметанной заправкой