Фарш с капустой, рисом и луком "Суперленивый" (Духовка)

Духовка

Ингредиенты

Фарш (любой) 500 гр. Капуста 1/2 Кочан Рис 1/2 стак. Луковица 1-2 шт. Вода 1,5 стак. Соль 2 ч. л. Растительное масло по вкусу Томатный соус по вкусу Сметана по вкусу перец по вкусу Соль по вкусу

Способ приготовления

Лук и капусту крупно нарежьте. В блендер влейте 1 стакан воды, положите лук и взбейте. Добавьте половину нормы капусты и продолжайте взбивать. Долейте полстакана воды (вместо воды можно взять сметану), положите оставшуюся капусту, взбейте все вместе, посолите, поперчите, по желанию добавьте томатный соус и тщательно взбейте смесь.

Смешайте фарш с сырым рисом, влейте луково-капустную смесь и тщательно перемешайте. Полученную массу выложите в смазанную маслом форму и разровняйте. Запекайте в духовке 50-60 минут при температуре 180 °C.

Готовую запеканку смажьте сметаной и запекайте еще 5 минут.

Оставить отзыв

Салат с сухариками

Курица, тушенная с луком и морковью

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.

Новые рецепты