Запеченные гогошары с капустой, помидорами, чесноком и луком "Тираспольские"

Ингредиенты

8 гогошаров,
250 г капусты,
1-2 помидора,
2 луковицы,
5 зубчиков чеснока,
1/2 стакана томатного соуса,
1 столовая ложка муки,
зелень (любая), растительное масло, перец, соль.

Способ приготовления

У гогошаров удалите плодоножку и семена. Капусту тонко нашинкуйте, лук и помидоры мелко нарежьте и все обжарьте на растительном масле, добавив муку. Чеснок пропустите через пресс, зелень мелко нарежьте и добавьте к обжаренным овощам. Полученную начинку посолите и тщательно перемешайте.

Подготовленные гогошары наполните начинкой, уложите в форму и полейте томатным соусом. Запекайте в духовке до готовности при средней температуре.

Оставить отзыв

Треска в винном соусе

Салат с яйцами и помидорами

Совет еще

Подвядшие овощи могут ухудшить вкус и цвет блюд. Что бы освежить подвядшие овощи, окуните их в раствор, содержащий немного уксуса и два кубика сахара. Овощи востановят свой яркий зеленый цвет.

Новые рецепты