Помидоры с кукурузой, петрушкой, яйцами и сметаной "Гастрономические"

Ингредиенты

Помидоры 8-10 шт. Консервированная кукуруза 200 гр. Яйцо вареное вкрутую 2 шт. Луковица 1 шт. Сметана 3 ст. л. Зелень петрушки 1 пуч. Сливочное масло 1 ст. л. перец   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

У помидоров срежьте верхушки и удалите мякоть.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на сливочном масле. Добавьте кукурузу, измельченные яйца, рубленую зелень петрушки, соль и перец.

Полученную начинку тщательно перемешайте и наполните ею подготовленные помидоры. Подавайте, полив сметаной.

Комментарии
Оставить комментарий
Салат из свежих помидоров
Салат из свежих помидоров
Блинчики "Праздничные"
Блинчики "Праздничные"

Совет еще

Соленые грибы нельзя хранить в тепле, но нельзя и замораживать: в том и другом случае они темнеют. Сухие грибы храните в закрытой посуде, иначе улетучится аромат. Если сухие грибы при хранении раскрошились, не выбрасывайте крошки. Истолките их в порошок и храните в хорошо закупоренной стеклянной банке в сухом, прохладном месте. Из этого порошка можно готовить грибные соусы и бульоны.

Новые рецепты

Морковь, жаренная с сельдереем  Салат по-корейски (5)  Салат по-корейски (4)  Салат по-корейски (3)  Корейский уксусный соус с зеленью  Корейский уксусный соус с горчицей  Грибы "Под шубой"  Горячий салат из вешенок с баклажанами  Грибной салат с ветчиной и сыром  Салат из грибов с куриной печенью