Лимонный Верочкин торт

Ингредиенты

Для теста: 200 г маргарина, 200 г сметаны, 3 стакана муки

1 крем: 6 яичных желтков, 0,5 стакана сахара

2 крем: 6 яичных белков, 1 стакан сахара

3 крем: 1 большой лимон, 1 стакан сахара

Способ приготовления

Размягченный маргарин смешать со сметаной и замесить с мукой. Тесто разделить примерно на 5 шариков и положить в холодильник на 2 часа Из холодильника брать по одной штуке и раскатывать очень тонко (чтобы получилось как бумага). Затем укладывать с помощью скалки на смазанный маргарином лист и выпекать Печется очень быстро Получается около 7 коржей.

Сделать крем. 1 крем, взбить миксером желтки с сахаром 2 крем: взбить белки с сахаром 3 крем лимон вместе с цедрой потереть на мелкой терке и растереть с сахаром Затем уложить на блюдо 1-й корж, смазать его белковым кремом, 2-й корж смазать желтковым кремом, и так весь торт. Сверху торт облить лимонным кремом И добавить белковым немного сверху для украшения. Оставить на ночь пропитаться на столе в кухне.

Оставить отзыв

Курица с кабачками на сковороде

Суп итальянский (2)

Совет еще

После долгого хранения изюм твердеет и теряет свой вкус. Сбрызните изюм водой или вином, накройте крышкой и поместите в микроволновую печь на 30 секунд - Вы удивитесь результату.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)