Торт "Корона"

Ингредиенты

Для теста: 2 стакана сметаны, 3 яйца, 1,5 стакана сахара, 0,5 банки сгущенки, 1 ч. л. соды, 2-2,5 стакана муки, 3-4 ст. л, какао

Для крема: 1 л сметаны, 250 г сахара, щепотка лимонной кислоты

Для помадки: 5 ст. л. сметаны, 5 ст. л. сахара, 4 ст. л. какао, 1 ст. л. сливочного масла

Способ приготовления

Вымесить тесто из всех продуктов, кроме какао. Тесто должно получиться, как густая сметана. Разделить его на 2 части, и в одну часть добавить какао. Выпечь коржи в горячей духовке. Охладить.

Для крема взбить сметану с сахаром и щепоткой лимонной кислоты. Сметану надо взбивать предварительно сильно охлажденную.

Для помадки сметану взбить с сахаром, добавить сливочное масло и какао и тщательно перемешать до однородной массы. Смазать коржи сметанным кремом и сверху залить помадкой. По желанию украсить фруктами, орехами. Оставить на ночь в прохладном месте.

Оставить отзыв

Домашний фруктовый пирог (Духовка)

Десерт для влюбленных "Нежность"

Совет еще

Для жидкой панировки в глубокую тарелку или чашку выливают взбитое яйцо или масло, или сахарный сироп. Опускают в жидкость кусочек мяса, рыбы или фрукты на 3-4 минут, так чтобы он был полностью покрыт жидкостью. Вынимают и слегка обсушивают (дают жидкости стечь). После этого можно жарить, запекать или варить.

Новые рецепты

Куриные ножки в медово-соевом маринаде в аэрогриле Куриные голени, Соевый соус, Мед, Растительное масло, Молотый черный перец, Копчёная паприка, кунжут (Аэрогриль) Жареная индейка с болгарским перцем и томатной пастой Филе индейки, перец стручковый красный, Репчатый лук, Чеснок, Зелень петрушки, паста томатная, Перец молотый, Соль, Подсолнечное масло Стейк семги в аэрогриле Блины с ветчиной и сыром Окрошка с редиской и вареной колбасой без картофеля Карп, тушенный с пивом Карп, Морковь, Корень петрушки, Репчатый лук, Мед, Пиво, Растительное масло, Соль, перец Карп с медом и вином Карп, Репчатый лук, Лимон, вино белое, бульон овощной, Мука, Мед, Растительное масло, Соль (Духовка) Мармитако (тунец с овощами) Хек в кляре (Сковородка) Хек, запеченный с чесноком и соевым соусом хек, Лук, Чеснок, Растительное масло, Соевый соус, Сок 1 лимона, Сахар, Соль, перец красный острый (Духовка)