Творожный паштет по-литовски

Ингредиенты

150 г мягкого творога, 50 г сливочного масла, 50 г репчатого лука, молотый сладкий перец, молоко, соль по вкусу

Способ приготовления

Во взбитое масло постепенно добавить протертый творог, мелко нарезанный лук, молотый сладкий перец, соль по вкусу и (в случае необходимости) молоко, чтобы получить нежный, однородный крем.

Оставить отзыв

Совет еще

Суп из овощей сохранит витамины, если овощи положить в кипящую подсоленную воду и варить на умеренном огне, не переваривая. Суп не следует варить на два дня, так как витамин С разрушается. Через 3 часа в отваренном картофеле или шпинате остается лишь половина витаминов.