Пикантный сырный паштет

Ингредиенты

100 г плавленого сливочного сыра, 30 г твердого сыра, 30 г сливочного масла, 50 мл молока, 30 г круглого красного перца, 30 г репчатого лука, молотый сладкий перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Масло растереть в пену, перемешать с сыром, мелко нарезанным луком и перцем, постепенно добавить молоко. Посолить и добавить молотый сладкий перец по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Черную смородину предварительно бланшируют: на 2— 3 мин опускают в кипящую воду, после чего охлаждают. Если этогo не сделать, ягоды в готовом варенье получаются чересчур сухими.