Пикантный сырный паштет

Ингредиенты

100 г плавленого сливочного сыра, 30 г твердого сыра, 30 г сливочного масла, 50 мл молока, 30 г круглого красного перца, 30 г репчатого лука, молотый сладкий перец, соль по вкусу

Способ приготовления

Сыр натереть на мелкой терке. Масло растереть в пену, перемешать с сыром, мелко нарезанным луком и перцем, постепенно добавить молоко. Посолить и добавить молотый сладкий перец по вкусу.

Оставить отзыв

Совет еще

Чем больше воды содержится в мясе, тем меньше в нем белков и солей, но в качественном отношении оно ценнее. Наибольшее количество воды, наиболее ценные белки и соли содержатся в молодой баранине и телятине.