Хлеб, 100 г сливочного масла, 1 корень хрена, соль по вкусу
Очистить и измельчить на мелкой терке корень хрена. Размять сливочное масло и прибавить к нему 2 ч. ложки тертого хрена и немного соли. Массу взбить и нанести тонким слоем на ломтики хлеба.