Бутерброды "Мозаика"
Ингредиенты
160 г хлеба, 200 г брынзы, 100 г сливочного масла, тмин или перец душистый, 2 стручка красного перца, 1 соленый огурец или маслины.
Способ приготовления
Измельчить на крупной терке брынзу, а затем хорошо размять вилкой. Прибавить предварительно растертое масло и немного толченого тмина или перца. Смесь хорошо взбить. Мелко нарезать красный сладкий перец (соленье) и прибавить к смеси. Все хорошо размешать до получения ровного цвета. Смесь нанести на ломтики хлеба и украсить сверху кружочками соленого огурца или кусочками маслин.
Оставить отзыв
Совет еще
Наилучшим способом придать свинине и говядине мягкость и сделать их запах более приятным является использование
имбиря.