Бутерброды "Любимые"

Ингредиенты

Ломтики белого или черного хлеба, 100 г острого сыра, 100 г сливочного масла, 2—3 яйца, сваренных вкрутую, 1 ст. ложка сметаны, 1 ст. ложка майонеза, 1 ч. ложка готовой горчицы, зеленый лук, красный молотый перец, соль по вкусу.

Способ приготовления

Для пасты сыр натереть на крупной терке, яйца измельчить вилкой, добавить горчицу, соль, красный молотый перец, перемешать, заправить сметаной и майонезом. Ломтики хлеба намазать маслом, сверху положить пасту, посыпать нарезанным зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Если тесто подгорает, нужно поставить на дно духовки огнеупорную миску с водой.