Бутерброды с яйцом и молотым красным перцем

Ингредиенты

Хлеб, 2 сваренных вкрутую яйца, 100 г сливочного масла или маргарина, красный молотый перец, головка репчатого лука, соль по вкусу.

Способ приготовления

Ко взбитому маслу или маргарину добавить желтки, измельченные белки, красный перец, соль и лук. Все тщательно перемешать и намазать на ломтики хлеба.

Оставить отзыв

Совет еще

Переваренный картофель легко крошится, при этом его неудобно есть и он негоден для сервировки. Для того, чтобы избежать этого, поместите нарезанный картофель в холодную воду на 5 минут и высушите его перед готовкой.