Весенние бутерброды с яйцами и ветчиной

Ингредиенты

Способ приготовления

Ломтики любого хлеба намазать сливочным маслом. Сваренное вкрутую яйцо и ветчину (колбасу) мелко нарубить, добавить мелко нарезанный зеленый лук и немного сметаны, чтобы скрепить полученную массу. Ломтики хлеба покрыть толстым слоем этой массы, сверху положить маленькие листья салата, а посередине - цветок из редиса.

Комментарии
Оставить комментарий

Совет еще

Если вы сами собираете ягоды, мойте их перед варкой как можно меньше. Купленные на рынке или в магазине фрукты промыть надо тщательнее, несколько раз меняя воду. Клубнику и малину моют, не отрывая плодоножек, в дуршлаге с крупными отверстиями, затем выкладывают на сухую ткань или бумагу, высушивают и перебирают.