Бутерброды с яичницей и сардинами на зеленом масле
Ингредиенты
- 4-6 ломтей белого хлеба,
- яичница из 1 яйца,
- 15—20 зеленого масла или масла с копченой рыбой,
- 4—12 небольших сардин,
- редис или свежий огурец, зелень петрушки.
Способ приготовления
На середину намазанного маслом ломтя хлеба уложить горкой яичницу, по бокам - сардины, а между ними - дольки редиса или огурца. Украсить зеленью петрушки
Вместо сардин можно использовать шпроты или очищенную копченую рыбу.
Комментарии
Оставить комментарий
Совет еще
Из мелких яблок варенье можно варить в один прием. Из других сортов яблок — с перерывами. Чтобы яблоки не потемнели, ломтики опускают в раствор поваренной соли (1 ст. л. на 1 л воды), потом их бланшируют 3—5 мин и охлаждают.
Новые рецепты
Винегрет "Овощное ассорти"
Винегрет из фаршированного перца с картофелем (3)
Винегрет "Классический"
Корейский салат из картофеля с мясом
Корейский салат с баклажанами и креветками
Капуста "Кимзи" по-корейски
Корейский кисло-сладкий салат
Икра из свеклы (4)
Свекла, маринованная по-корейски
Соленая морковь по-корейски (1)