Бутерброды с пюре из чеснока и орехов
Ингредиенты
Хлеб, 1 головка чеснока, 1 стакан ядер грецких орехов, 2 ст. ложки растительного масла, сладкий красный перец, сок лимона, соль по вкусу.
Способ приготовления
Очистить головку чеснока, разобрать на дольки, истолочь. Добавить грецкие орехи и снова все истолочь. Добавить подсолнечное масло, соль и лимонный сок по вкусу. Массу выложить на ломтики хлеба, украсить полосками красного перца.