Бутерброды с томатным пюре и зеленым луком
Ингредиенты
Способ приготовления
Потушить в сливочном масле в продолжении 10 мин очищенные помидоры, нарезанные кружочками, вместе с измельченным луком. Посолить, пропустить через сито. Когда масса охладится, намазать ее на смазанные сливочным маслом ломтики булочек или хлеба. Сверху украсить кружочком яйца, сваренного вкрутую, и посыпать мелко нарезанным зеленым луком.
Оставить отзыв
Совет еще
Увядшую зелень можно освежить, положив ее на час в холодную воду, в которую добавлена столовая ложка уксуса.