Бутерброды с вареными грибами и майонезом

Ингредиенты

240 г хлеба, 80 г грибов, 70 г майонеза, зелень петрушки и укропа или зеленый лук.

Способ приготовления

Белые сушеные грибы отварить, мелко порубить, заправить майонезом, посолить и перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

Если рыба не испорчена, а лишь имеет посторонний запах (нефти, тины), ее можно натереть черным перцем с укропом, дать полежать в таком виде 20 мин, а затем обмыть и готовить, причем в процессе приготовления желательно опять употреблять укроп в качестве пряности.