Бутерброды с вареными грибами и майонезом

Ингредиенты

240 г хлеба, 80 г грибов, 70 г майонеза, зелень петрушки и укропа или зеленый лук.

Способ приготовления

Белые сушеные грибы отварить, мелко порубить, заправить майонезом, посолить и перемешать. Полученной массой намазать ломтики хлеба. Украсить мелко нарезанной зеленью.

Оставить отзыв

Совет еще

При засолке грибов не относитесь с пренебрежением к укропу. Смело кладите его, маринуя маслята, засаливая сыроежки, лисички, валуи. А вот грузди, рыжики, белянки и волнушки лучше солить без душистых трав. Их натуральный аромат приятнее укропного.