Бутерброды "Натюрморт"

Ингредиенты

  • Ржаной хлеб, сливочное масло,
  • 200 г соленых или маринованных грибов,
  • 1 луковица,
  • 4 ложки сметаны,
  • помидоры, зеленый лук.

Способ приготовления

Грибы мелко порубить, добавить сметану и измельченный репчатый лук. Ломтики хлеба намазать сливочным маслом, покрыть толстым слоем полученной начинки.

Бутерброды украсить кусочками помидора и зеленым луком.

Оставить отзыв

Совет еще

Не оставляйте надолго свежие грибы, в них появляются опасные для здоровья и даже для жизни вещества. Сразу же переберите и начинайте готовить. В крайнем случае, сложите их в дуршлаг, сито или эмалированную кастрюлю и, не накрывая крышкой, поставьте в холодильник, но не больше чем на день-полтора.