Бутерброды с ветчиной, яйцом и сыром (2)
Ингредиенты
- 75 г сливочного масла,
- 200 г ветчины или колбасы,
- 150 г сыра,
- 2 яйца, сваренных вкрутую,
- 200 г сметаны,
- помидоры или перец, листья салата, укроп, перец, соль,
- 50 г томатного пюре.
Способ приготовления
Хлеб намазать сливочным маслом. Ветчину или нежирную колбасу, сыр, сваренные вкрутую яйца нарезать мелкими кубиками или полосками, добавить сметану, томатный соус, посолить и поперчить но вкусу. Полученную массу уложить горкой на хлеб.
Украсить ломтиками огурца, помидора или перца, салатом и укропом.