Бутерброды с ветчинной массой

Ингредиенты

Хлеб, 50 г сливочного масла, 150 г ветчины, 2ст. ложки сметаны.

Способ приготовления

Варено-копченую ветчину пропустить 4 раза через мясорубку и перемешать с маслом и сметаной. Ломтики хлеба намазать толстым слоем ветчинной массы.

Украсить маслом, выжав из кондитерского мешочки разные фигуры.

Оставить отзыв

Совет еще

Варенье, которое начало бродить или закисать, надо немедленно переварить, добавив на 1 кг варенья 200 г сахара. Варенье при этом сильно пенится — пену надо тут же снимать, прекратить варку. Когда варенье перестанет пениться, его в горячем виде разливают в банки, дают остыть и тщательно закупоривают.