Бутерброды с ветчинной массой

Ингредиенты

Хлеб, 50 г сливочного масла, 150 г ветчины, 2ст. ложки сметаны.

Способ приготовления

Варено-копченую ветчину пропустить 4 раза через мясорубку и перемешать с маслом и сметаной. Ломтики хлеба намазать толстым слоем ветчинной массы.

Украсить маслом, выжав из кондитерского мешочки разные фигуры.

Оставить отзыв

Совет еще

Непотрошённая птица хранится дольше, чем выпотрошенная. Птицу легче ощипать, если погрузить ее на 2—3 мин в горячую воду (65—75°С).