Зимние бутерброды

Ингредиенты

200 г ржаного хлеба, 100 г буженины, 1 яйцо, 80 г соленых огурцов, 50 г майонеза, горчица, зелень петрушки или укропа.

Способ приготовления

На ломтики хлеба намазать горчицу, положить кусочек буженины, по кусочку сваренного вкрутую яйца и огурца зелень петрушки. Полить майонезом.

Оставить отзыв

Совет еще

Начинку для пирогов, пирожков и фарш для фаршированных овощей солят круче вдвое. Учитывается, что часть соли уйдет в пресное тесто, овощи или растворится в воде, в которой варится или тушится блюдо.