Спинка молодого барашка, жаренная на решетке

Ингредиенты

Баранина 500 гр. Оливковое масло 30 мл. Мята (мелисса лимонная) 2 Ветка Соль   по вкусу перец   по вкусу

Способ приготовления

Кусок мяса разрезают пополам поперек позвоночника, солят, перчат, сбрызгивают оливковым маслом и жарят на решетке до появления румяной корочки.
Готовую баранину укладывают на блюдо, украшают листиками мяты и подают к столу.

Оставить отзыв

Баклажаны, фаршированные брынзой (Духовка)
Баклажаны, фаршированные брынзой
Цыпленок "табака"
Цыпленок "табака"

Совет еще

Корни хрена быстро высыхают и вянут, поэтому перед использованием их следует опустить на 5—6 ч. в воду.

Новые рецепты

Молочный коктейль с какао  Курица, запеченная с ароматным сливочным маслом и чесноком  (Духовка) Пирожное "Paradise lost"  (Духовка) Пирожное "Мулатка"  (Духовка) Пирожное "Меренга"  (Духовка) Пирожное "Восторг"  (Духовка) Пирожное "Сметанное"  (Духовка) Пирожное "Берлинское"  (Духовка) Пирожное "Деликатесное"  (Духовка) Пирожные с фруктовым кремом  (Духовка)