Бутерброды с мясным фаршем

Ингредиенты

Хлеб, 300 г молотого вареного или тушеного мяса, 1 луковица, 1 яйцо, мускатный орех, зелень и овощи, твердый сыр, соль по вкусу.

Способ приготовления

Продукты тщательно перемешать, массу наложить на ломтики хлеба, украсить овощами и посыпать сверху тертым сыром.

Оставить отзыв

Совет еще

Когда нет времени размораживать мясо для супа, его можно положить сразу в кастрюлю с водой. Как только закипит, поварить еще пару минут, затем слить первый бульон. Снова залить холодной водой и варить уже до готовности.