Плов с бараниной и лапшой

Ингредиенты

Рис 80 гр. Лапша 50 гр. Баранина 100 гр. Топленое масло 20 гр. Репчатый лук 15 гр. Зелень   по вкусу Соль   по вкусу

Способ приготовления

Баранину нарезают порционными кусками, солят, обжаривают в масле и тушат с добавлением пассерованного репчатого лука. Рис и лапшу отваривают по отдельности в подсоленной воде, затем смешивают их и заправляют топленым маслом.
Перед подачей к столу готовую баранину кладут на рис и лапшу и посыпают зеленью.

Оставить отзыв

Закуска из помидоров и кабачков
Закуска из помидоров и кабачков
Волованы из фасоли с грибами
Волованы из фасоли с грибами

Совет еще

Избыток соды в тесте придает изделиям темноватый цвет, неприятный цвет и привкус, при недостатке плохо разрыхляется.

Новые рецепты

Салат Средиземноморский бриз  Курица, запечённая на противне с картошкой  (Духовка) Зелёный горошек с беконом  Курица, запеченная целиком Курица, Соль, Сметана, Чеснок, Специи (Духовка) Бедра курицы запеченные  (Духовка) Запеченная свиная шея в специях  (Духовка) Брускетта с мортаделлой  Брусничный морс Брусника, Вода, Сахар Рождественский кекс  Ореховый рулет (3)  (Духовка)