Плов из крабов

Ингредиенты

бульон рыбный или вода 200 мл. крабы 100 гр. Рис 80 гр. Сливочное масло 40 гр. Морковь 20 гр. Репчатый лук 20 гр. Соль по вкусу

Способ приготовления

Крабы моют, удаляют роговидные пластинки, слегка обжаривают на сливочном масле и перемешивают с отварным рассыпчатым рисом. Затем добавляют пассерованные морковь, репчатый лук, немного воды или бульона, солят и тушат все на слабом огне в течение 20-25 мин.

Оставить отзыв

Салат "Лагуна" (Новогодние и рождественские рецепты)

Салат из морской капусты с фасолью «Морские камешки»

Совет еще

Если пряная трава высушена по всем правилам и хранится в герметически закрытой, предварительно хорошо просушенной стеклянной посуде, то уже после трех недель хранения у нее развивается сильный аромат, она, что называется, настаивается. Поэтому доставать траву из банки следует быстро, а крышку закрывать плотно, иначе весь аромат весьма скоро пропадет. При аккуратном хранении она способна сохранять свои свойства несколько лет.

Новые рецепты